れんこん　3kg

もともとある土壌とれんこんの自生力を大切にし、肥料や農薬に頼らずに自然のままに育てています。 自然な甘みとシャキっとした食感やホックリした食感など、部位ごとに違う特徴をお楽しみ頂けるようにサイズはMIXでお送りします。シンプルにソテーや天ぷらはもちろん、サラダや炒め物。すりおろしてお味噌汁などさまざまなお料理に活用できます。れんこんにはビタミンCやカリウム、食物繊維が多く含まれており、肌の調子を整え、むくみ防止にもなり、腸の働きもサポートし、血糖値の上昇も抑えるなど良いことが沢山あり健康的な生活にはとても役立ちます。収穫したその日のうちに農園から直接お送りするので、新鮮な状態でお手元に届きます。自然の恵みと私たちの愛情がたっぷりのれんこん達を是非ご賞味ください！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。

れんこん生中華麺（5食入)×１袋

目指したのは、“圧倒的にうまい麺” ただの麺じゃ、面白くない。 だから、農家と製麺所の職人が本気で作った、唯一無二のれんこん麺。 当園で育てた自然栽培れんこんを、 皮も節もまるごと低温乾燥し、粉末に。 そのパウダーをたっぷり練り込んだ、 中華麺タイプの“生”れんこん麺。 製麺は、茨城・つくばの名店「松屋製麺所」。 モチモチで、噛むたびに甘みと旨みが爆発する。 これが、農家と製麺職人の技の結晶です。 ⸻ 「中華麺＝ラーメン」だと思っていませんか？ れんこん麺は、汁なし系が別格です。 まぜそば、塩焼きそば、汁なし担々麺… 汁をまとわせず、麺そのものの旨みで食べる。 これが、れんこん麺の最幸の食べ方。 ⸻ これまで直売限定だったこの麺が、 ついにBASEでも購入可能になりました！ 数量限定・今だけの解禁。 この機会に、ぜひ“新しい麺の世界”を体験してください。 ※スープなどは付属していません。 ※冷凍での発送になります。 ※3-4分ほど茹でてお召し上がりください。 ※保存は、冷蔵で1週間、冷凍保存も可能です。冷凍時は2-3ヶ月を目安に食べ切るようにしてください。 ※賞味期限に関わらずできるだけ美味しいうちに早めに召し上がってください！

れんこん生中華麺（5食入)×２袋

目指したのは、“圧倒的にうまい麺” ただの麺じゃ、面白くない。 だから、農家と製麺所の職人が本気で作った、唯一無二のれんこん麺。 当園で育てた自然栽培れんこんを、 皮も節もまるごと低温乾燥し、粉末に。 そのパウダーをたっぷり練り込んだ、 中華麺タイプの“生”れんこん麺。 製麺は、茨城・つくばの名店「松屋製麺所」。 モチモチで、噛むたびに甘みと旨みが爆発する。 これが、農家と製麺職人の技の結晶です。 ⸻ 「中華麺＝ラーメン」だと思っていませんか？ れんこん麺は、汁なし系が別格です。 まぜそば、塩焼きそば、汁なし担々麺… 汁をまとわせず、麺そのものの旨みで食べる。 これが、れんこん麺の最幸の食べ方。 ⸻ これまで直売限定だったこの麺が、 ついにBASEでも購入可能になりました！ 数量限定・今だけの解禁。 この機会に、ぜひ“新しい麺の世界”を体験してください。 ※スープなどは付属していません。 ※冷凍での発送になります。 ※3-4分ほど茹でてお召し上がりください。 ※保存は、冷蔵で1週間、冷凍保存も可能です。冷凍時は2-3ヶ月を目安に食べ切るようにしてください。 ※賞味期限に関わらずできるだけ美味しいうちに早めに召し上がってください！

八郷れんこん　1kg

"絶対に最幸の蓮根ができる！"そんな直感から始まったこの地での栽培。にほんの里100選にも選定されている里山、八郷（やさと）の棚田での蓮根は、山からの澄んだ沢水のみで育った自然栽培の蓮根です。昔から非常にお米が美味しい地域で、今もなおご高齢になってもこの地にこだわってお米を作っている方々が沢山います。そんな場所で育った蓮根は、身締まりが強く味が凝縮されていて味が濃く甘い、皮がしっかりとしていて、シンプルに焼いた時の香りはとても強く、蓮根の逞しい自生力を感じることのできる蓮根です。 部位ごとに異なる食感と味わいで、細長く身厚の薄い部分でも非常に強い香りと甘みを感じました。皮ごと厚めに切って強火でソテーし塩で食べる。これが一番おすすめです！もちろん、炒め物や煮物にも向いています。 是非、土浦産とは異なる八郷産の蓮根も食べてみてください！！！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。

八郷れんこん　2kg

"絶対に最幸の蓮根ができる！"そんな直感から始まったこの地での栽培。にほんの里100選にも選定されている里山、八郷（やさと）の棚田での蓮根は、山からの澄んだ沢水のみで育った自然栽培の蓮根です。昔から非常にお米が美味しい地域で、今もなおご高齢になってもこの地にこだわってお米を作っている方々が沢山います。そんな場所で育った蓮根は、身締まりが強く味が凝縮されていて味が濃く甘い、皮がしっかりとしていて、シンプルに焼いた時の香りはとても強く、蓮根の逞しい自生力を感じることのできる蓮根です。 部位ごとに異なる食感と味わいで、細長く身厚の薄い部分でも非常に強い香りと甘みを感じました。皮ごと厚めに切って強火でソテーし塩で食べる。これが一番おすすめです！もちろん、炒め物や煮物にも向いています。 是非、土浦産とは異なる八郷産の蓮根も食べてみてください！！！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。

八郷れんこん　3kg

"絶対に最幸の蓮根ができる！"そんな直感から始まったこの地での栽培。にほんの里100選にも選定されている里山、八郷（やさと）の棚田での蓮根は、山からの澄んだ沢水のみで育った自然栽培の蓮根です。昔から非常にお米が美味しい地域で、今もなおご高齢になってもこの地にこだわってお米を作っている方々が沢山います。そんな場所で育った蓮根は、身締まりが強く味が凝縮されていて味が濃く甘い、皮がしっかりとしていて、シンプルに焼いた時の香りはとても強く、蓮根の逞しい自生力を感じることのできる蓮根です。 部位ごとに異なる食感と味わいで、細長く身厚の薄い部分でも非常に強い香りと甘みを感じました。皮ごと厚めに切って強火でソテーし塩で食べる。これが一番おすすめです！もちろん、炒め物や煮物にも向いています。 是非、土浦産とは異なる八郷産の蓮根も食べてみてください！！！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。

八郷れんこん　4kg

"絶対に最幸の蓮根ができる！"そんな直感から始まったこの地での栽培。にほんの里100選にも選定されている里山、八郷（やさと）の棚田での蓮根は、山からの澄んだ沢水のみで育った自然栽培の蓮根です。昔から非常にお米が美味しい地域で、今もなおご高齢になってもこの地にこだわってお米を作っている方々が沢山います。そんな場所で育った蓮根は、身締まりが強く味が凝縮されていて味が濃く甘い、皮がしっかりとしていて、シンプルに焼いた時の香りはとても強く、蓮根の逞しい自生力を感じることのできる蓮根です。 部位ごとに異なる食感と味わいで、細長く身厚の薄い部分でも非常に強い香りと甘みを感じました。皮ごと厚めに切って強火でソテーし塩で食べる。これが一番おすすめです！もちろん、炒め物や煮物にも向いています。 是非、土浦産とは異なる八郷産の蓮根も食べてみてください！！！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。

八郷れんこん　5kg

"絶対に最幸の蓮根ができる！"そんな直感から始まったこの地での栽培。にほんの里100選にも選定されている里山、八郷（やさと）の棚田での蓮根は、山からの澄んだ沢水のみで育った自然栽培の蓮根です。昔から非常にお米が美味しい地域で、今もなおご高齢になってもこの地にこだわってお米を作っている方々が沢山います。そんな場所で育った蓮根は、身締まりが強く味が凝縮されていて味が濃く甘い、皮がしっかりとしていて、シンプルに焼いた時の香りはとても強く、蓮根の逞しい自生力を感じることのできる蓮根です。 部位ごとに異なる食感と味わいで、細長く身厚の薄い部分でも非常に強い香りと甘みを感じました。皮ごと厚めに切って強火でソテーし塩で食べる。これが一番おすすめです！もちろん、炒め物や煮物にも向いています。 是非、土浦産とは異なる八郷産の蓮根も食べてみてください！！！ ※自然栽培のため、形や見た目は個体差があります。 ※送料・配送方法をご確認の上ご注文ください。 ・のし紙やその他ご要望のお客様は備考欄よりお知らせください。